ข้าวต้มกุ้งแห้งปลาหมึกแห้ง

กุ้งแห้ง

ปลาหมึกแห้ง

เห็ดหอม

นำทั้งหมดไปแช่น้ำให้นิ่ม..

แล้วล้างทำความสะอาด

หั่นปลาหมึกเป็นเส้นเล็กๆ

หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ

ข้าวสวย1ถ้วย

ตั่งฉ่าย

อ้อ...อย่าลืมต้นหอมซอยนะคะ

นำเห็ดหอม...กุ้งแห้ง...ปลาหมึก...ลงไปต้มก่อนให้นิ่ม

แล้วเติมข้าวสวยลงไป

ปรุงรสด้วยซีอี๊วขาว

และ

พริกไทยป่น

โรยตามด้วยกระเทียมเจียว