ผัดฉ่าปลากระพง https://youtu.be/djS_OJOQ0-A?si=1vU5SOwOEQP6kJeA
เครื่องปรุง
ใบกรูด
พริกแดงซอย
กระซายซอย
พริกไทยออ่น
กระเทียมทุกยาบๆ
เนื้อปลากระพง
น้ำมันหอย
ซอลปรุงรส
ผัดปวยเล้งน้ำมันหอย
ปวยเล้ง ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ตั้งกะทะใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อน นำปวยเล้งลงไปผัด ใส่น้ำมันหอย ใส่ซีอี๊วขาว สุกแล้วโรยกระเทียมเจียวคะ ทานกับข้าวร้อนๆอร่อย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น