ตำมะยมปลาร้าปลากระดี่
มะยมสด
ปลาร้าปลากะดี่
กระเที่ยม พริกสด
นัำตาลตโนด
ผงชูรส น้ำปลา
ฝากติดตามที่ลิ๊งhttps://youtu.be/CRSzYZotMlU
ร้านขายยาจีน ฉ.มั่นคง เยาวราช
โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้
ผัดปวยเล้งน้ำมันหอย
ปวยเล้ง ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ตั้งกะทะใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อน นำปวยเล้งลงไปผัด ใส่น้ำมันหอย ใส่ซีอี๊วขาว สุกแล้วโรยกระเทียมเจียวคะ ทานกับข้าวร้อนๆอร่อย
ข้าวต้มกุ้งแห้งปลาหมึกแห้ง
กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง เห็ดหอม นำทั้งหมดไปแช่น้ำให้นิ่ม.. แล้วล้างทำความสะอาด หั่นปลาหมึกเป็นเส้นเล็กๆ หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ข้าวสวย1ถ้วย ตั่งฉ่าย อ้อ...อย่าลืมต้นหอมซอยนะคะ นำเห็ดหอม...กุ้งแห้ง...ปลาหมึก...ลงไปต้มก่อนให้นิ่ม แล้วเติมข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซีอี๊วขาว และ พริกไทยป่น โรยตามด้วยกระเทียมเจียว
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น